Nós Ligamos
Formação avançada em Nutrição Clínica | 250h
Vantagens de fazer a formação com a Traininghouse
- Formação certificada com emissão de certificado através do SIGO;
- Dedutível em 30% nas despesas de IRS
- Horário flexível, ao seu ritmo, Sem necessidade de deslocações.
- Conteúdos disponíveis 24h/dia em qualquer local;
- Preço competitivo;
- Qualidade comprovada através de críticas reais de clientes: veja aqui
- Envio do certificado no formato original via CTT
Enquadramento
Especialização em Nutrição Clínica visa adotar uma metodologia de ensino por problemas, direcionada para o doente hospitalizado, para o doente em ambulatório e também para o aconselhamento nutricional do indivíduo saudável. Pretende-se que os profissionais desenvolvam competências na prevenção e resolução de problemas nutricionais inerentes à população em geral e à população doente, nomeadamente hospitalizada.
Destinatários
Será dada preferência a pessoas com licenciatura na área da Saúde, pessoas que trabalhem na área de nutrição e queiram consolidar os seus conhecimentos
Certificação
No final da formação é emitido um certificado de formação através da plataforma SIGO.
Este curso é certificado pela DGERT , por favor consulte os esclarecimentos em baixo e confirme os nossos certificados de homologação clicando aqui.
Objectivos
O curso de Formação Avançada em Segurança Alimentar tem como objetivo formar profissionais com competências para implementar, manter e melhorar a eficácia do Sistema de Segurança Alimentar.
- Desenvolver e aprofundar conhecimentos de nutrição humana no indivíduo saudável e com patologia.
- Objetivos Específicos:
- Distinguir alimentação de nutrição;
- Identificar a constituição da Roda dos Alimentos;
- Identificar as necessidades nutricionais em cada fase do ciclo de vida.
- Identificar a alimentação entérica.
- Evidenciar a importância da nutrição entérica e parentérica na prevenção da desnutrição.
- Definir interação medicamentosa.
- Compreender a importância da avaliação nutricional durante todo o ciclo de vida.
- e avaliar a importância da nutrição clínica como terapia em diferentes patologias.
- Aplicar metodologias de intervenção nutricional em situações específicas de doença e/ou doença oncológica.
- Reconhecer e avaliar a importância da nutrição clínica materno-infantil.
- Identificar os alimentos funcionais e a importância dos mesmos na sociedade atual.
Programa
Módulo 1 – Alimentação e Nutrição
- Alimentação e nutrição
- Roda dos alimentos
- Nutrientes
- Energia – calorias
Módulo 2 – Necessidades Nutricionais no Ciclo de Vida
- Necessidades nutricionais no ciclo de vida
- Gravidez
- Aleitamento materno
- Infância
- Adolescência
- Adulto
- Idoso
Módulo 3 – Nutrição Entérica e Parentérica
- Nutrição Entérica
- Nutrição Parentérica
Módulo 4 – Interação Medicamentos-Alimentos
- Interação entre medicamentos
- Interação medicamento-alimento
- Recomendações sobre a interação medicamento-alimento
Módulo 5 – Avaliação Nutricional
- Avaliação antropométrica na gravidez
- Avaliação do estado nutricional pré-gestacional
- Avaliação do estado nutricional gestacional
- Avaliação nutricional da criança
- Avaliação do estado nutricional de acordo com a faixa etária
- Avaliação nutricional do adolescente
- Avaliação nutricional no adulto
- Avaliação nutricional no idoso
- Avaliação do risco nutricional
Módulo 6 – Nutrição na Doença
- Doenças inflamatórias intestinais
- Doenças pulmonares
- Doenças cardiovasculares
- Diabetes
- Anemia
Módulo 7 – Nutrição Oncológica
- Carcinogénese
- Abordagem terapêutica
- Recomendações
- Nutrição no doente oncológico
- Tratamento de radioterapia
- Tratamento de quimioterapia
- Avaliação nutricional
Módulo 8 – Trabalho Final
Forma de Organização da Formação
Curso em regime de Ensino a Distância online (E-learning). O curso funciona em modo assíncrono, podendo o formando realizar os trabalhos na melhor altura dentro do prazo do curso.
O Curso desenvolve-se ao longo de 3 meses.
Objetivos específicos
No final da formação os formandos estarão aptos a:
- Ministrar aos participantes conhecimentos teóricos e práticos no âmbito da higiene alimentar.
- Oferecer os recursos necessários à implementação de sistemas de gestão da segurança alimentar segundo os requisitos de Boas Práticas de Higiene e Fabrico e da aplicação do sistema de Análise dos Perigos e Controlo dos Pontos Críticos (HACCP), dotando os formandos de todos os conhecimentos essenciais ao planeamento, exploração, manutenção e actualização dos sistemas de gestão da qualidade e da segurança alimentar.
- Dotar os formandos de conhecimentos relativos aos referenciais normativos ISO, BRC e EFSIS (qualidade e segurança alimentar).
- Dotar os formandos de conhecimentos básicos relativos a dietas alimentares.
Metodologias de Formação
Todo o Curso decorrerá em regime de ensino a distância online (E-learning), preferencialmente assíncrono, na Plataforma Informática Moodle da Traininghouse, Lda., através de uma tutoria ativa e permanente., o que permite ao Formando ler, refletir e analisar a informação antes de intervir, ao seu próprio ritmo e nos momentos que lhe sejam mais convenientes. O Curso apoiar-se-á nas interações diversificadas possibilitadas pela Plataforma Informática Moodle (Fóruns, Decisões, Testes, Vídeos, Hiperligações, entre outras).
Em cada Módulo será criado um Fórum de Discussão moderado pelo Formador e que permanecerá aberto ao longo de todo o Curso. Nestes espaços, o Formador lançará desafios/perguntas aos Formandos, a que estes devem responder com base nos diferentes recursos disponibilizados pelo Formador, informação recolhida pelos próprios Formandos (com as devidas referências) e partilha de experiência pessoais.
No final de cada Módulo e no final do Curso, o Formador disponibiliza aos Formandos E-actividades (Eactividades Formativas e E-actividade Final, respectivamente) que estes devem realizar no prazo proposto e submeter no local indicado da Plataforma Informática Moodle. A leitura e a reflexão individual deve ocorrer ao longo de todo o processo de aprendizagem. Sem a leitura e a reflexão individual o Formando ficará muito limitado na sua participação nos Fóruns de Discussão previstos, assim como também dificilmente poderá realizar com sucesso as E-actividades programadas. O acompanhamento a prestar pelo Formador é activo e permanente, sendo preferencialmente feito através dos Fóruns de Discussão abertos nos diversos Módulos e através do Sistema de Mensagens Pessoais disponível na Plataforma Informática Moodle.
Critérios e Metodologia de Avaliação
Uma componente de Avaliação Contínua, realizada ao longo do Curso e baseada na pertinência, relevância e oportunidade da participação de cada Formando nos Fóruns de Discussão e na realização da E-actividades Formativas propostas.
Uma componente de Avaliação Final, baseada na realização de uma E-actividade Final que assumirá a forma de um Teste ou trabalho Online, realizado individualmente e submetido dentro do prazo previamente estabelecido.
Pré-Inscrição
Formalização da inscrição
A sua inscrição fica formalizada com o envio da ficha de inscrição em anexo preenchida juntamente com o comprovativo de pagamento do curso. Para pagamentos em prestações, por favor, solicite aos nossos serviços.
O pagamento deve ser efetuado através de transferência bancária: IBAN: PT50 0010 0000 51056280001 85 BPI (deve enviar-nos comprovativo por email).
Ao preencher o formulário online disponibilizado a seguir, vai receber uma cópia no seu email, pode responder a esse email anexando o respetivo comprovativo de pagamento.
Detalhes do Curso
- Todo o país18-03-2020
- Todo o país01-04-2020
- Duração 250h
- Formato E-Learning
