Gestão da Empresa Agrícola – UFCD 2889 | 50h

Objetivos

• Distinguir as diferentes fases do ciclo de gestão.
• Caracterizar a empresa agrícola, os fatores de produção e os sistemas de custos a utilizar na gestão.
• Aplicar técnicas simplificadas de cálculo e orçamentação, como instrumentos de planeamento e controlo de gestão simplificados.

Programa

• Gestão Agrícola
  • Objectivos como ferramenta de gestão/ciclo de gestão
  • Empresa agrícola
  • Centro de análise ou responsabilidade
  • Estratégias empresariais
  • Estratégias de negócio
• Fatores de produção
  • Identificação dos fatores de produção de uma empresa agrícola
  • Custo anual - capital fixo inanimado e benfeitorias
• Classificação de custos e proveitos
  • Proveito
  • Custo
  • Custo total e custo unitário
  • Custo afundado
• Ciclos económicos, financeiros e de tesouraria
  • Realidade económica, financeira e de tesouraria
  • Utilidade
• Métodos e técnicas de custeio
  • Sistema de custeio
  • Métodos contabilísticos
• Indicadores de rendimentos e limiares
  • Resultados económicos da actividade
  • Margem total e unitária
  • Limiares de rendibilidade e de encerramento
  • Orçamento de substituição
  • Fatores críticos
• Ferramentas de controlo
  • Plano ou orçamento de tesouraria
  • Serviço de dívida a curto prazo
  • Gestão do risco
  • Gestão por comparação

Curso em regime de Ensino a Distância online (E-learning). O curso funciona em modo assíncrono, podendo o formando realizar os trabalhos na melhor altura dentro do prazo do curso. Considera-se que os Formandos terão uma carga de trabalho total de 50Horas.

Metodologias de formação

Todo o Curso decorrerá em regime de ensino a distância online (E-learning), assíncrono (isto é, sem sessões com hora marcada), na Plataforma Informática Moodle, através de uma tutoria ativa e permanente, o que permite ao Formando ler, refletir e analisar a informação antes de intervir, ao seu próprio ritmo e nos momentos que lhe sejam mais convenientes.

O Curso apoia-se nas interações diversificadas possibilitadas pela Plataforma Informática Moodle (Fóruns, Decisões, Testes, Vídeos, Hiperligações, entre outras). Em cada Módulo é criado um Fórum de Discussão moderado pelo Formador e que permanecerá aberto ao longo de todo o Curso. Nestes espaços, o Formador lança desafios/perguntas aos Formandos, a que estes devem responder com base nos diferentes recursos disponibilizados, informação recolhida pelos próprios Formandos (com as devidas referências) e partilha de experiência pessoais.

Em cada módulo, o Formador disponibiliza  E-atividades que estes devem realizar no prazo proposto e submeter no local indicado da Plataforma Informática Moodle. A leitura e a reflexão individual deve ocorrer ao longo de todo o processo de aprendizagem. Sem a leitura e a reflexão individual o Formando ficará muito limitado na sua participação nos Fóruns de Discussão previstos, assim como também dificilmente poderá realizar com sucesso as E-atividades programadas. O acompanhamento a prestar pelo Formador é ativo e permanente, sendo preferencialmente feito através dos Fóruns de Discussão abertos nos diversos Módulos e através do Sistema de Mensagens Pessoais disponível na Plataforma Informática Moodle

Critérios e Metodologias de avaliação

O curso é avaliado de forma contínua e formativa. Esta avaliação é realizada ao longo do Curso, baseada na pertinência, relevância e oportunidade da participação de cada Formando nos Fóruns de Discussão e na realização da E-atividades propostas que podem assumir a forma de testes ou trabalhos.